Mais de mil produtos alimentícios terão aumento de preço no Japão a partir de junho, segundo levantamento divulgado pela Teikoku Databank. A pesquisa aponta que 1.078 itens sofrerão reajustes neste mês, marcando a primeira vez desde abril que o número de produtos afetados ultrapassa a marca de mil.
O estudo analisou 195 das principais fabricantes de alimentos do país e identificou que os maiores aumentos estarão concentrados nos setores de temperos e condimentos, incluindo especiarias e furikake, com 450 itens reajustados. Em seguida aparecem os alimentos processados, como natto e macarrão instantâneo, que somam 304 produtos com novos preços.
Entre janeiro e outubro deste ano, já estão previstos aumentos para 9.361 produtos alimentícios. As empresas apontam como principais motivos a elevação dos custos das matérias-primas, citada por 97,7% dos fabricantes. Também pesam os gastos com logística (74,1%) e com embalagens e materiais (73,7%).
Pela primeira vez, a pesquisa incluiu a situação no Oriente Médio entre os fatores que influenciam os reajustes. Cerca de 22,7% das empresas mencionaram impactos relacionados à instabilidade na região, que tem provocado aumento nos custos e dificuldades de fornecimento de materiais como tintas, filmes plásticos e bandejas utilizadas na indústria alimentícia.
A Teikoku Databank destaca que a transferência desses custos para o consumidor final deve ganhar força nos próximos meses. A tendência é de novos aumentos, já que as projeções indicam que 2.269 produtos terão reajuste em julho, número significativamente superior ao registrado em junho.
Especialistas do setor avaliam que o movimento de repasse integral dos custos de produção para os preços de venda ainda está em fase inicial e pode se espalhar por um número cada vez maior de produtos ao longo do ano.
