Kushiro – Depois dos casos estarrecedores de jovens e adolescentes que lamberam frascos de shoyu e outros utensílios em redes de sushi, um novo episódio em um restaurante de lámen despertou a lembrança da crise que se desenrolou no Japão.
Ryoto Togawa, que tem 20 anos, foi preso pela polícia de Hokkaido depois de gravar e postar um vídeo nas redes sociais. Nas imagens, ele aparece em um restaurante de lámen na cidade de Kushiro e lambe a tampa de um compartimento de água oferecido aos clientes.
Segundo uma reportagem da Emissora Fuji, o caso aconteceu entre os dias 3 e 4 de janeiro, em um estabelecimento da rede Lámen Yamanaoka-ya em Kushiro. As imagens se popularizaram nas redes e foram muito criticadas pelos internautas. Mais uma vez a questão levantou o receio de frequentar restaurantes e principalmente as redes mais populares.
Assim como os casos que envolveram redes de sushi de esteira, o episódio foi tratado com bastante rigorosidade. O jovem foi preso e negou parte das acusações: ele disse aos policiais que não lambeu, apenas deu baforadas.
No vídeo ele está com um amigo e aparece cambaleante. O amigo pergunta se ele está bêbado e ele leva o frasco até a boca. Depois da divulgação do vídeo, a rede esterilizou a louça compartilhada pelos clientes, mas sofreu um prejuízo na imagem e pode acabar perdendo clientes por episódios como esse. É possível também que entre com um processo nos próximos meses.
O jovem também sofreu outras consequências. Ele estudava em uma escola profissionalizante em Kushiro e foi expulso pela direção. Antes disso, foi chamado para conversar e dar esclarecimentos sobre o caso e disse que tinha agido por causa do “impulso do momento”.
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Restaurante de lámen e sushi
O caso no restaurante de lámen despertou uma memória coletiva. Em fevereiro do ano passado, uma crise teve início nos tradicionais restaurantes de sushi de esteira depois que alguns jovens lamberam os utensílios servidos aos clientes, gravaram vídeos e postaram nas redes sociais.
Em um dos episódios, um jovem lambeu o dedo e passou no sushi de esteira que estava a caminho de outro cliente e depois colocou a boca na ponta do frasco de molho shoyu, que fica na mesa para o uso coletivo.
Houve outros casos parecidos, a maioria de jovens e adolescentes que entraram na onda, como se a atitude não passasse de uma brincadeira. Nas redes sociais, internautas que viram os vídeos reagiram com repúdio e muitas pessoas chegaram a dizer que não frequentariam mais esses restaurantes.
O transtorno foi enorme para a Sushiro e outras redes consolidadas no Japão e os casos se desenrolaram com rigorosidade. Em junho do ano passado, os jovens envolvidos foram processados e a rede exigiu uma quantia equivalente a R$ 2,3 milhões pelos danos causados ao estabelecimento.
Além disso, os envolvidos também tiveram problemas com a família, trabalho e local de estudos depois que os vídeos viralizaram. Dava para se pensar que uma lição foi aprendida com os episódios, mas mesmo assim, um ano depois, novos casos voltaram a aparecer na internet e nos noticiários.
